Leia alguns dos itens prioritários para a montagem de uma fábrica de sorvetes.
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1-
Decisão do tipo de negócio: a) Fabricar para terceiros X lojistas X dist ...... ou ....b) Sorveteria para consumo direto. |
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| 2- Local | |
| 3- Tipo de produto no mercado: A X B X C | |
| 4- Decisão sobre equipamentos e sistema de distribuição e armazenagem | |
| 5- Preparação do local: elétrica X hidráulica | |
| 6- Escolha S/ M.P | |
| 7- Tipos de embalagem | |
| 8- Criação de fotos | |
| 9- Higienização | |
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10-
Receitas (consultoria) - Premium - creme - sherbets -sorbet -light
-diet - picolés (estrusados/cremosos/frutas(água)/sorvete de yogurt. |
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Não esqueça que após o 1º passo da montagem de sua fabricação na área de sorvetes, o sucesso de sua empresa depende de bom gerenciamento e funcionários treinados. |
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